È vero che ci sono molti tipi di dieta. Tante, forse troppe. Ma gli esperti ci dicono che dobbiamo guardare per coloro che sono più sani, quelli che, in aggiunta, ci aiutano ad andare per la perdita di peso, si forniscono le sostanze nutrienti essenziali. La dieta mediterranea è considerata una scelta eccellente che non si può lasciare sfuggire.

La dieta mediterranea è ricca di proteine, fibre, omega 3, i cereali integrali, i minerali, le vitamine e, cosa più importante, ci sono pochi grassi, farine e zuccheri industriali. Vediamo nel dettaglio.

Perché mi può aiutare a perdere peso la dieta Mediterranea?

In primo luogo dobbiamo dire che la dieta mediterranea non rispondere direttamente a una perdita di peso del metodo in senso stretto. Questo è quello di mantenere circa le abitudini di consumo molto sana, nella quale, grazie ai suoi componenti e le loro abitudini, si deve regolare il nostro peso escludere tutto ciò che ci può far aumentare di peso, o addirittura malato. I nutrizionisti ci dicono che, con esso, si può perdere un chilo a settimana. Con questo si intende che la dieta mediterranea è utile non solo per noi stessi, ma anche per l’intera famiglia. In esso, si soddisfano i principi di base della piramide alimentare raccomandato dall’OMS (Organizzazione mondiale della sanità). I benefici della dieta mediterranea si trova nel suo ottimo apporto di grassi sani, o acidi grassi da olio di oliva, e di acidi grassi come Omega-6. Esclude le proteine di origine animale, come carni rosse. È la dieta più ricca in antiossidanti, frutta, noci, verdure e legumi… Eccezionale apporto di fibra. Grazie alla dieta mediterranea siamo in grado di ridurre il colesterolo nel sangue, proteggere contro le malattie cardiovascolari e prendersi cura del nostro peso grazie a questo apporto equilibrato di sostanze nutritive di cui abbiamo escludere i grassi che sono dannosi per il nostro organismo. Quali sono gli alimenti dieta mediterranea?

Verdura, frutta a guscio, come noci, legumi, frutta come arancia, limone, melone, mele, uva… L’olio di oliva come principale fonte di grassi. Il vino consumato in quantità moderate. Non più di un bicchiere al giorno. Pesci come il tonno, il salmone, il merluzzo… La Pasta come principale fonte di carboidrati. Se si utilizza qualsiasi tipo di carne, questo è sempre il pollo o il tacchino. Sono carni magre.

Questa dieta in modo equilibrato, vario e sano, unito abitudini di vita altrettanto utile.I piedi ogni giorno sotto il sole, assorbendo così il bisogno di vitamina D, l’importanza della prima colazione, mangiare in famiglia in modo rilassato e calmo… abitudini che a volte trascuriamo, a causa dei nostri impegni e che sono una parte essenziale della nostra salute.

Linee guida per rispettare la dieta mediterranea È necessario rispettare i 5 pasti al giorno: colazione, brunch, pranzo, merenda e cena. L’obiettivo è quello di mangiare equilibrato quantità cinque volte al giorno e mai in grandi quantità. Non prescindas mai la prima colazione, è fondamentale che si ottiene l’energia necessaria per iniziare la giornata e per bilanciare il contributo di tutta la giornata. Dispensa con l’uso del burro. Fare sempre da olio di oliva. Le cene saranno essenzialmente a base di verdure. Non escludere né il pane, è essenziale per ottenere la fibra. Scegliere quelli integrali, essendo altamente raccomandato la segale o avena. Le spezie sono anche altamente raccomandato: origano, basilico, prezzemolo… e essenziale di aglio. I dolci non sono ammessi. Sostituire il latte di mucca con latti vegetali. Si raccomanda inoltre di bere un bicchiere di vino al giorno, oltre a due litri di acqua al giorno. Esempi di dieta mediterranea

Diamo qui di seguito tre esempi di menu. Nei giorni successivi si possono fare le combinazioni che si desidera sapere quali sono i cibi più sani all’interno della dieta mediterranea. È importante che si mangia sempre alla stessa ora, che la frutta e la verdura sono sempre freschi. Tra i pasti, se si sente fame, è possibile utilizzare frutta secca come noci o pistacchi. Provare anche i succhi di frutta sono fresche e preparate al momento. E non dimenticate di mangiare in pace, e camminare almeno un’ora al giorno.

Menu 1

Colazione:

Succo d’arancia, grano intero pane tostato con miele.

Pranzo:

Una mela

Cibo:

Lattuga, con la metà di un melograno e una spruzzata di limone. Petto di pollo al forno con limone Un infuso di tè verde

Snack

Una tazza di uva

Cena

Uova strapazzate con spinaci e gamberi Al forno nasello Succo di mela Menu 2

Colazione

Una tazza di farina d’avena con due dadi e una prugna.

Pranzo

Un basso contenuto di grassi yogurt

Cibo

Insalata di Pasta con pomodorini, basilico, olive nere e olio di oliva. Purea di zucchine con l’origano e il pepe.

Snack

Una tazza di marmellata di mele

Cena

Melanzane in forno Un’insalata di lattuga e carota grattugiata Un infuso di camomilla e melissa Menu 3

Colazione

Latte di avena e mela

Pranzo

Un grano intero pane tostato con pomodoro spalmato.

Cibo

Riso con funghi Una insalata di lattuga con due fette di arancia.

Snack

Succo di pesca

Cena

Carciofi cotti con olio di oliva e un chorradita aceto. Una insalata di spinaci con un trito di turchia e i cubetti di ananas.