La torta fredda a base di pesce è molto semplice da fare ed è molto buono per una cena con degli ospiti in qualsiasi momento dell’anno e soprattutto in estate.

Se ti piace la decorazione in cucina, si può essere molto bello. Se una ricetta non è sufficiente, dobbiamo dare fino a 5 diverse ricette di torta di frutti di mare. La parte migliore… È da provare tutto!

1. Torta fredda di pesce con pane (3 diversi ripieni Ingredienti Pane senza crosta Riempimento 1 4 uova sode 10 bastoncini di surimi (bocche di mare) 2 scatolette di tonno Le olive, tritate (facoltativo) 250 g di gamberi, cucinati Maionese o salsa rosa Lattuga (facoltativo)

Riempire 2 2 scatolette di tonno 2 uova sode Mais tin Olive nere per guarnire Lattuga tagliata a julienne Asparagi bianchi cotti Cuori di palma Maionese o salsa rosa Riempire 3 2 scatolette di tonno Gamberoni cotti 2 uova sode Olive verdi senza osso I peperoni del Piquillo Lattuga tagliata a julienne Maionese o salsa rosa Riempire 4 2 uova sode gamberoni cotti lattuga tagliata a julienne Di bastoncini di surimi (bocche di mare) Guacamole Fette di pomodoro o salsa di pomodoro 2 o 3 scatolette di tonno Sale, olio d’oliva, aceto o limone

Nota: Per questo riempimento, alternando uno strato di gamberi mista con lattuga, surimi, uova, sale, olio e aceto, con uno strato di salsa guacamole, uno strato di pane, uno strato di fette di pomodoro o fritte, il tonno ecc

Modalità di preparazione 1. Mettere in una ciotola l’uovo, il formaggio grattugiato, gamberetti e surimi tagliati piccolissimi, il tonno sgocciolato dell’olio, e ben triturato, la lattuga tagliata molto sottile (opzionale) e la maionese. 2. Mescolare bene. Lasciare che il filler per un po ‘ in frigo per ottenere il sapore. 3. Mettere 3 fette di pane in una riga; úntalas con la maionese e impostare sulla parte superiore del riempimento. Si vede mettendo a strati di pane e strati di riempimento fino a quando non è abbastanza alta per voi di lasciare un pezzo di torta. 4. Avvolgere in un foglio di pellicola trasparente in modo che è molto stretta e mettilo in frigo a prendere corpo. 5. Spalmarsi pronta la vostra torta con maionese su tutti i lati. Guarnire con uova, formaggio e gamberetti al centro, e circonda tutti i bordi delle strisce di surimi. È possibile terminare la decorazione intorno alla vostra torta con la lattuga.

Nota: se si opta per una qualsiasi delle altre cariche di fare lo stesso: alternando strati di pane e strati di imbottitura.

2.Torta fredda di pesce con pane (con salmone Ingredienti

Pane senza crosta 250 g di salmone affumicato 4 uova sode Mozzarella fresca in una palla 10 bastoncini di surimi 250 g gamberi cotti Maionese o salsa rosa 1 privo di grassi, yogurt naturale 1 cucchiaino di senape Confuso 2 fette di ananas in scatola Lattuga Uova di quaglia per decorare Pomodorini per guarnire Modalità di preparazione 1. Tritare tutti gli ingredienti a julienne: le uova sode, bastoncini di surimi, lattuga e ananas. Tagliate la mozzarella a fette. I gamberetti li lascerà tutto. 2. Copre la base e i lati di uno stampo con la pellicola trasparente e poi mettere larghe strisce di salmone per coprire lo stampo completamente. 3. Mettere una luce di base della salsa. 4. Mettere 3 fette di pane, e sulla parte superiore, più salsa. 5. Poi, coprire con le fette di mozzarella. 6. Mettere il cotto e gamberi sgusciati sopra la mozzarella 7. Aggiungere un altro strato di salsa. 8. In cima a mettere 3 fette di pane e salsa di più. 9. Posizionare un altro strato di pane e la salsa che è stato lasciato a noi. 10. Chiude ermeticamente con la pellicola trasparente, stringendo la torta. 11. Lasciare un paio di ore in frigorifero. 12. Sformare la torta, mettere un paio di uova di quaglia e pomodorini tagliati a metà sulla parte superiore e pronto. Per la salsa

Mescolare lo yogurt con la maionese, la senape e il ketchup è escluso. Aggiungere l’ananas e lattuga

Idee per decorare la vostra torta fredda a base di pesce

Nella decorazione renderà la vostra torta di diventare “distinto” o “vecchio”. Si può decorare con uova di quaglia, pomodoro, carota grattugiata, l’uovo, il formaggio grattugiato, la lattuga di diversi tipi… ti suggerisco di guardare sul web, perché, anche se gli ingredienti per la decorazione può essere lo stesso, la forma possono variare molto la presentazione finale.

Immagine per gentile concessione di juantiagues.